La mejor manera de comprar fabada asturiana y sentirse como en casa.

La fabada asturiana es un plato contundente, a nivel de micronutrientes, la faba asturiana nos proporciona una estupenda fuente de elementos interesantes:

  • Calcio, magnesio y fósforo que se traduce en una buena salud ósea, imprescindible en el crecimiento de los niños o para mantener una sólida estructura en la vejez. Cada 100 gramos obtenemos 143 mg de calcio, 408 mg de fósforo y 141 mg de magnesio.
  • Hierro (8,3mg por cada 100 gr de fabas) un nutriente indispensable para el buen funcionamiento de nuestro organismo, incrementa la resistencia y activa el metabolismoes.
  • Selenio (3,3 mg), cinc (2,9 mg) y fitoesteroles, tiene propiedades antioxidantes, antienvejecimiento ayuda a controlar el colesterol.

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